La Federación Industrial Panaderil se quejó hoy por la suba pronunciada del precio de la harina, que derivó en un incremento del valor del pan en un “12 o 13 por ciento”, e insistió con que el último producto “va a seguir aumentando” a raíz de la escalada del costo de la materia prima.

Además, puntualizó que el precio del kilo de pan oscilaba en el territorio bonaerense entre “20 y 22 pesos”, luego de haber estado alrededor de los 18 pesos en los últimos 15 días. “Volvió a subir pronunciadamente la materia prima, por lo tanto, con estos aumentos, va a seguir aumentando el pan”, protestó el presidente de la Fippba, Emilio Majori. Se refirió así a la nueva suba en el precio de la harina, de entre 20 y 25 por ciento, que llevó a la bolsa de 50 kilos a pasar la barrera de los 300 pesos.