Como consecuencia de la sequía y de la helada, este año se producirán 300 mil toneladas menos a las previstas en el plan de negocios. Así es que el tiempo de zafra se acorta y habrá menos azúcar, según informó hoy por Radio Salta Juan Carlos Amura, gerente de relaciones institucionales del Ingenio San Martín El Tabacal.

En principio se iban a moler 2.600.000 toneladas y tras la merma, se calcula que se producirán 175 toneladas. Por el momento, el precio no aumentó, pero ante la superproducción mundial según Amura si hay un aumento, no cree que este sea tan significativo. 

Cabe recordar que el Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán advirtió que las fuertes heladas dañaron las plantaciones de caña y anticiparon una merma en la producción, estimada para los ingenios de Salta y Jujuy en unas 60 mil toneladas.

Solo en uno de los ingenios de Salta, éste año se producirán 300 mil toneladas menos a las previstas en el plan de negocios, por lo tanto habrá menos azúcar y como consecuencia inmediata se acorta el periodo de la zafra, dijo Juan Carlos Amura gerente relaciones institucionales del Ingenio San Martín El Tabacal.

Fuente: Radio Salta.