La 78º edición de la Exposición Rural Salteña se puso en marcha ayer con el acto de apertura de la muestra que estuvo encabezada por el presidente de la entidad, Carlos Segón, acompañado por autoridades provinciales y municipales.

El ministro de Producción y Desarrollo Sustentable, Martín de los Ríos, acompañó la actividad que tuvo lugar al mediodía en el predio de la Sociedad Rural Salteña, en un acto del que también participó la intendenta de Salta, Bettina Romero.

El esperado evento, que convoca a los sectores ganadero, agrícola, industrial y de comercio, se extenderá hasta el domingo 21 de agosto.

Esta edición además cuenta con una importante cantidad de espacios institucionales, con gran participación del sector de servicios, y también con exposición de maquinaria con tecnología de punta. Allí, la Provincia cuenta con un stand institucional que exhibe la mejor artesanía salteña.

Durante el acto, Segón destacó que, si no se hubiera controlado la pandemia, "esta tradicional muestra hubiera sido imposible", y subrayó la entrega de los trabajadores de la salud, "que hasta dieron su vida combatiendo a este virus". Enfatizó que la Expo Rural es una feria de categoría A, que da un puntaje especial a los campeones, por eso hay criadores de Buenos Aires, Córdoba, Santiago del Estero, Tucumán, Corrientes y salteños".

Por su parte, De los Ríos consideró que "Salta es un continente en miniatura que nos permite potenciar y ser facilitadores de un montón de cadenas de valor. La agropecuaria es una de ellas. Es fundamental y por eso van a encontrar siempre la gestión del gobernador Gustavo Sáenz acompañando al sector".

Romero, por su parte, señaló "la importancia de unir fuerzas y ratificar el compromiso estatal con el sector productivo agroindustrial".

Cómo sigue la muestra

Hoy, desde las primeros horas de la mañana, ingresarán los caballos Peruano de Paso y Criollos y además se concretarán los remates de invernada y reproductores. La actividad culminará a las 20 con una charla sobre Actualidad económica a cargo del reconocido filósofo y ensayista Santiago Kovadloff.
Mañana se realizarán los remates de equinos y ovinos, y las pruebas de caballos Peruano de Paso y Criollos. Esta última actividad se repetirá el domingo, acompañada de la tradicional misa y, a las 15, el acto inaugural con los discursos de los dirigentes del ámbito local y nacional que participarán de la muestra.
El programa culminará con una jineteada clasificatoria para el Festival de Jesús María.