El rodeo de la provincia, el segundo más grande del NOA, creció 4,9%

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El rodeo de la provincia, el segundo más grande del NOA, creció 4,9%

El stock de bovinos se redujo 4,4% en Santiago del Estero, 4,9% en Tucumán y 3% en Catamarca. En Jujuy repuntó un 2,2%. A nivel nacional, el rodeo cayó 2,7%, la faena 8% y el consumo de carne 14%.

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Preocupa la situación de la carne a la industria frigorífica.

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